Anyák napi pavlova torta
2020.05.02.
Az első olyan anyák napja ez számomra, amikor nem csak a „gyerek oldalról” közelítem meg a témát. 🙂 Izgalmas és új szakasza ez az életemnek,
Tovább olvasom »
Cukorvirágbox anyák napjára
2019.05.20.
A cukorvirág készítés az egyik kedvenc elfoglaltságom. Néhány eszköz szükséges hozzá csak, és pár óra önfeledt szabadidő. Kikapcsol, elűzi a problémás gondolatokat a fejemből és csak alkotok. Azért imádom, mert minden előzetes tapasztalat vagy tudás nélkül is neki lehet állni és sikerélményt ad, nem csak tortadíszként lehet alkalmazni, hanem dekorációs célokra is, például egy vázába kavicsok vagy kagylók közé tűzve, de akár ajándék is lehet belőle.
Sütinyalóka unikornisosan
2019.05.15.
Eddigi tortás életem legnagyobb kihívására vállalkoztam az elmúlt időszakban, ez pedig egy unikornis témájú desszert asztal volt, amiről itt írok részletesen. Ennek a kompozíciónak voltak picike, ámde nem kevésbé cuki („annyira cuki, hogy belehaloooook” 😀 ) résztvevői az unikornis cakepop-ok, vagyis sütinyalókák. Formatorták leeső darabjainak felhasználására remek alternatíva, a somlói-máglyarakás-valamileszbelőle hármasa helyett….
HárMacska, vagyis 3 sziámi cica torta lépésről lépésre fotókkal
2019.05.15.
Imádom az állatos formatortákat, a legújabb részletes leírását készítettem most el, egy későbbi bejegyzésben láthatod honnan is indultam, amikor először szedtem össze minden bátorságom, hogy megformázzam piskótából a kutyánkat, ami első körben egy helyes foltos bocira hasonlított. Viszont most jöjjön a HárMacska torta :).
Nagymamám 80. tortája – a kezdetek
2019.05.15.
A legelső blogbejegyzésem természetesen a legelső tortám elkészítéséről fog szólni, amit drága nagymamámnak készítettem 80. születésnapjára. Ő indított el az úton, sajnos már nincs velem, de tudom, ha valami nem úgy sül el, ahogy szeretném, mindig ott van velem és segít, és végül tényleg összehozunk valami szuperjót. 🙂 Köszi mama <3! Persze a végére kerül egy mostani torta is, mert akkor igazán büszke voltam mit sikerült összehozni, de ma már azt látom, hogy mennyire szerettem volna örömet okozni a mamámnak, annak ellenére, hogy tapasztalati úton közelítettem meg a tortakészítést, tehát semmit nem tudtam róla csak belevágtam. 🙂
Vajkrémek országról országra
2019.05.15.
Ahány ház, vagyis ország, annyi vajkrém típus fordul elő a világhálón a receptek között böngészve, főleg, ha nem riadunk meg egy kis angol vagy egyéb idegennyelvű szövegtől. Érdemes nekifutni, akár Google fordító segítségével is, igaz nem óangol irodalmi megfogalmazást fogunk kapni, de egy recept lefordításához és megértéséhez pont megfelelő. 🙂
